商品名：ゴロジュレ～ぼっかけ風揚げしらすジュレ～
販売準備中
価格：500円（税別）
商品ジャンル：食料品・飲食
キャッチフレーズ：毎日のご飯のお供に。これからの世代に。
商品説明：神戸・長田発祥の家庭の味『ぼっかけ』を子供からお年寄りまで食べやすいように、ジュレにしました。ぼっかけとはそばめしの材料にもなっている、コンニャクと牛すじを甘辛く煮込んだものです。食材を阪神・淡路産のものだけにこだわり作っています。これひとつあれば忙しい朝食やお弁当、疲れた時の夕食の支度も簡単にできちゃいます。家庭におひとついかがでしょうか。
販売場所・日時：2015年11月29日(日) ゼスト御池で開催されるトレードフェアにて販売します。
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この商品を開発したプロジェクト
阪神淡路大震災を風化させない
2015/06/01〜2016/03/31私達、アペゼートは阪神・淡路大震災を風化させないために地元の阪神・淡路産の食材だけにこだわり、毎日の食卓に欠かせない『ご飯のお供』の開発をしています。震災から20年が経ち、私達も20歳を迎えました。震災を経験した最後の世代として、毎日の食卓からメッセージを発信し、これからの世代に繋げていきます。
売上目標 15,000円