商品名:三年番茶
販売準備中
価格:500円(税別)
商品ジャンル:食料品・飲食
キャッチフレーズ:大和茶で「ほっ」と一息しませんか?
商品説明:三年番茶とは本来一年周期の茶樹を三年以上かけて使用します。三年以上成長した茶樹を冬に刈り取り、葉や茎を丸ごと使用して、薪火で香ばしく焙煎して作られるお茶です。 また「健一自然農園」の三年番茶は茶葉だけでなく、枝、茎の部分まで使用します。味わいは苦みがなく、まろやかでカフェインが少ないため、赤ちゃんからお年寄りまで安心して飲めるお茶です。マクロビオティックな観点からすれば、茶茎は太陽のエネルギーを充分に浴びて育った葉と茎でもあり、根元から刈り取ることで、根菜的な要素も併せ持ちます。茎7割、葉3割でブレンドすることにより、陽性の食物となるので、身体を温めると考えられています。
販売場所・日時:2017年12月10日(日)10:30-14:30京都大学で開催されるトレードフェアで販売します。
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