価格：130円（税別）

商品ジャンル：食料品・飲食

キャッチフレーズ：どうやってフードロスを減らす？

商品説明：野菜農家からいただいた廃棄予定の規格外野菜を活用した味噌汁を、販売するイベントである。学生食堂や児童養護施設で開催することで、消費者だけでなく企業もターゲットにしているのが特徴である。 企業に対しては規格外野菜を活用してもらうことで、規格外野菜という新しい選択肢を提案する。 消費者に対しては味噌汁を実際に食べてもらうことで、規格外野菜のイメージを変える。ビラやポスター、SNSを活用した広報で食品ロス問題を若い世代にも身近に感じてもらうことができる。

販売場所・日時：学習院大学学生食堂、東京愛育苑向島学園

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