野菜嫌いの子どもへワンランク上のおやつを
群馬県産の有機栽培された小松菜と小麦粉をふんだんに使ったクリームサンドクッキーを開発しています。群馬県は地理的条件から小麦作りに適した土地であり、畑作や水田裏作の麦作が盛んに行われていた背景として多様な粉食が生まれました。開発商品は日本最高級の高グルテン小麦を使用し群馬の粉食文化とすばらしい小松菜をPRしています。また有機栽培されていることから保護者の方が安心して子どもに食べさせられるようなものを提供していきます。
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| 活動期間 | 2018/05/01〜2019/03/31 |
| 活動人数 | 5 |
| チーム名 | 緑育社 |
| 業種 | 卸売・小売業 |
| 事業目的 | 近年、子供の野菜嫌いや偏食が問題になっています。そこで弊社は、子どもが食べるおやつに注目いたしました。多くのおやつは栄養バランスが偏りがちで、保護者の方が子どもに与えにくい現状があります。弊社の開発する商品は小松菜に含まれる大切な栄養を摂取することができる、高品質な群馬県産の素材を使ったクッキーです。素材の安全性と栄養素を活かしたおやつを保護者の方に提供することを目的として活動しております。 |
| 事業紹介 | 弊社は、少しでも子どもの野菜嫌いや偏食を克服したい保護者の方々に、安全で高品質な材料を使った、ワンランク上のお菓子を届けるための活動をしています。素材の力を活かした、他にない商品を開発しています。 |
| 対象顧客 | 弊社の商品は、野菜が嫌いだったり、食が偏っていたりしている子どもたちにより良いお菓子を食べさせたいと考えている保護者の方々のために開発しています。そのため、子どもに安全なおやつを食べさせたいと考えている幼稚園・保育園児から小学生までの子どもをお持ちの保護者の方々が対象顧客となっております。 |
| 優れた点 | 弊社は偏食気味や野菜嫌いな子どもが多い現状や市販のお菓子には糖分や塩分がたくさん含まれており、栄養バランスが良くない商品が多数を占めています。そこで少しでも子どもの栄養バランスを改善させたい保護者の方々に、いつも食べさせているお菓子に変わる栄養価の高い食材を使った安全なお菓子を提供したいと考えています。弊社の使用している小松菜は保護者が子どもに取らせたい栄養ランキングトップ３に含まれるカルシウム、鉄分、ビタミンCが他の野菜と比べて多く含まれていて、特にカルシウムはトップクラスの含有量を誇ります。また弊社の商品に使用する小松菜と小麦粉は群馬県内で有機栽培されているものを使っているため安全で高品質な仕上がりです。主な材料に群馬県で有機栽培されたものを使うことによって、有機について知ってもらえます。また、群馬県産農産物の消費拡大や群馬県の粉食文化をPRでき、群馬県にはこのような良いものがあると発見していただけると考えています。 |
| 広報戦略 | 弊社は群馬県で有機栽培されている小松菜と小麦粉を使っており、他のクリームサンドクッキーより栄養価の高い、安全なおやつを開発しています。この強みを保護者の方々にアピールする為に、子どもが集まるイベントや施設などに訪問し、チラシや商品の配布を行うことで、子どもに実際にこの商品を食べてもらうとともに、多くの保護者の方々に知ってもらい、私たちの商品を広めていきたいと考えております。また、弊社内での会議や、活動を写真なども含めてお伝えすることで弊社の雰囲気、弊社の取り組みを知っていただくとともに興味を持っていただけるように広報活動をしていきたいと考えております。 |
| 提供（販売）方法 | この商品は小松菜を使用したことにより、野菜ならではの栄養素を手軽に摂取していただけます。個包装をして販売することで保護者の方が子どもの食べる量を調節することができます。販売方法としては、子どもの集まる施設やイベントでの出展販売や、赤城銘販様の通信販売サイトによる販売を考えております。 |
