近畿大学工学部から近大ハニーを提供していただきました！！！試作会まで蜂蜜を口にすことはできませんが香りがすごく良かったです。

試作会が待ち遠しいです！！！

今日はおやつ時間にクリームソーダを作ってみました！最近人気の無印良品のメロンソーダにバニラアイスをトッピングし、さらに映えを意識するために赤色の金平糖をのせてみました。バニラアイスと金平糖を一緒に食べる機会はあまりありませんが相性はすごくよかったです。

今日は、コロナの自粛期間で流行った"おうちカフェ"を再現し、ダルゴナコーヒーと金平糖で映えてみました！！

最後の仕上げで大阪糖菓株式会社からいただいた金平糖をトッピングするだけでこんなにもお洒落に仕上がります。

近畿大学が開発した商品を使用し、金平糖を色々な世代へと広げようと考えている中で、「近大ハニー」という蜂蜜を近畿大学工学部が作っていることを知り、工学部の方と交渉し昨年の蜂蜜を頂くことになりました。さらに大阪糖菓株式会社を訪問し蜂蜜味の金平糖を作っていただけることにもなりました。訪問の際、金平糖の手作り体験をしました。