みなさんこんにちは！

今回の投稿では、11月27日に行われたトレードフェアの報告をさせていただきたいと思います。

トレードフェアでは、ブースを通してたくさんの方に直接商品を手に取っていただくことができました。また、開発した商品について生のお声をいただくことができ、とても貴重な経験となりました。

残念ながら賞をいただくことはできませんでしたが、たくさんの方に私たちの商品を知っていただくことができとてもうれしかったです。

これからも引きつづき、商品化に向けて気持ち新たに頑張っていきます！

これからもぜひ、応援よろしくお願いします！

ーなたやー

みなさんこんにちは！

今回の投稿では、私たちの活動の後援をしてくださる「群馬県きのこ振興協議会」様についてご紹介します。

群馬県きのこ振興協議会様は、群馬県のキノコ生産者の地位向上を目的とした活動をしています。震災があった2011年から、キノコが出荷できず市場が落ち込んでしまった時期もありました。

今もなお、福島県の隣に位置する群馬県は影響を受けています。

群馬県のキノコをぜひとも日本中に発信して欲しいという思いのもと、後援をしてくださりました。

栄養バランスを整える事を目的としている私たちなたやは、群馬県きのこ振興協議会様のご協力のもと活動を行っています。

これからもぜひ、応援よろしくお願いします！

ーなたやー

みなさんこんにちは！

今回の投稿では、2つ目の提携先である「武井漬物製造株式会社」様のご紹介をさせていただきます。

武井漬物製造株式会社様は、群馬県太田市に位置しているお漬物会社です。

製造されている漬物は、どれも素材にこだわっており、採れたての国産野菜使用しています。武井漬物会社様のお漬物は、どの商品も野菜の歯ごたえがあり食べ応え満点です！

使用している調味料は、できるだけ合成添加物や保存料を使わず、また減塩にも着目している体に優しいお漬物になっています。

製造されている商品は、公式オンラインストア、スーパー、直売場にて販売していますので

ぜひ、お手に取ってみてください！

ーなたやー

みなさんこんにちは！

今回の投稿では、私たちが使用している名刺をご紹介します！

名刺は、提携企業様とのご挨拶の際などにお渡ししているものです。

そしてなんと、この名刺はわが社の社長が一から作成しています✨

名刺を作成することで、社員一人一人を相手の企業様に知っていただくきっかけとなり、

また、社員の自覚と責任を養うことにも繋がっています。

名刺交換は緊張しますが、とても貴重な経験だと感じています。

これからもぜひ、応援よろしくお願いします！

ーなたやー

こんにちは！

代表の多加谷です！

今回、なたやのホームページ(ver1.0)が完成したので、公開しました！

プロジェクトページ、以下のリンクから飛ぶ事ができるので、是非見てください！

改善をしていくので、その都度お知らせいたします。

http://henzutuu.sub.jp/project-nataya/

みなさんこんにちは！

今回は、11月４日に行ったブースオリエンテーションの様子をお届けします！

ブースオリエンテーションでは、授業の中で各社が本番を想定したオリエンテーションを行いました。

他のチームのブースの様子を見て、社員一同良い刺激を受けるとともに、自分たちの足りていないところを明確にすることができました。

今後の課題は、ブースに載せる情報量を増やすこと、来ていただいた方一人一人に合った接客を行うこと、本番におけるメンバーの役割や動きを明確にすることです。

下の写真は、製作中のブースの一部分です。

少しでも良い本番を迎えられるよう、これからも頑張ります！

これからもぜひ、応援よろしくお願いします！

ーなたやー

みなさんこんにちは！

今回はブース作成の様子をお届けします。

明日(11/4)の授業内で本番に向けたブースオリエンテーションを行います！それに向けて、社員で力を合わせてブースの作成を進めました。

本番に向けてもうひと踏ん張り頑張ります！

ぜひ、応援よろしくお願いします🚩

ーなたやー

みなさんこんにちは！

今回の投稿では、10月21日に行った会議の内容をご紹介いたします。

今回の投稿も、前回と同様試食会です！

前回の課題で、水に戻した乾燥しいたけとキムチが混ざりにくいというものがありました。そのため、前回よりもしいたけを長めにキムチに漬けて試食を行いました。今回は、前回試食したプサンキムチに加え、本格国産キムチ、あっさりキムチも試食しました！今回追加した２種類のキムチも武井漬物製造会社様で製造されているものです！

３種類とも本当においしかったのですが、社員の熱い希望により本格国産キムチに決定！

これから、提携企業様とのお話し合いを重ね最終決定していきます。

ーなたやー

みなさんこんにちは！

今回は、私たちが提携させて頂いている「桐生きのこ園」様のご紹介をさせていただきます。

桐生きのこ園様は、日本で7社しか認められていないMR認証を取得しているきのこ園です。

MR認証とは、厳しい基準をクリアし、安全・安心の証とも言われています。

安心・安全の証があるため、桐生の小中学校の給食にも提供されています。

テレビでも紹介され、独自開発されたキノコの味は、全国から、多くの人が集まって来ます。

また、第６次産業の従事者であり、キノコジャージーや舞茸クッキー、キノコピザなど様々な商品を開発しています。

桐生きのこ園様では、直売も行っていますので是非お立ち寄りください！

ーなたやー

みなさんこんにちは！

今回の投稿では、10月19日に行った会議の様子をご紹介します！

商品化に向けて、社内で試食会を行いました。

私たちが開発している商品は、きのこ×キムチ！

乾燥しいたけを使用することで、不足しがちなビタミンDや食物繊維を効率的に取り入れることができるんです！！

今回の試食会では、水に戻した乾燥しいたけを、武井漬物製造会社様でいただいたプサンキムチに漬けて試食を行いました。プサンキムチは、韓国発祥の比較的日本人が食べやすいキムチです。試食してみたところ、キムチの味がしっかりしているため、しいたけを入れても違和感がなくとてもおいしかったです！

次回への課題は、水に戻したしいたけを使用しているため、キムチと混ざりにくい点だと感じました。

今後の予定としては、他の種類のキムチでも試作を進め、どのキムチを使用させていただくのか決定していきたいと思っています。

これからもぜひ、応援よろしくお願いします！

ーなたやー

みなさんこんにちは！

今回は、私たちの会議の内容をご紹介します！

10/9の授業内に行った会議では、商品の販売場所や売価、パッケージなど、商品化に向けて

具体的に話し合いました。

パッケージでは、きのこを使用していることが一目で分かるようなデザインにしたいと

考えております。

これから提携企業様との会議も踏まえ、より一層話し合いを重ねてまいります。

これからもぜひ、応援よろしくおねがいします！

大学生の皆さん！

日ごろから学業や部活動、アルバイトなどに専念していることと思います。

突然ですが、食事をする際に、栄養バランスを考えていますか？

栄養バランスは大切であるとわかってはいるものの、毎回の食事で主食、主菜、副菜、汁物の理想的な食事をしている方は少ないと思います。

また、学生などは特に安くて、おいしいファストフードやカップ麺などを食べがちではないでしょうか。

しかし、このような偏った食事は、日常生活におけるパフォーマンスの低下につながります。

そこで、私たちは手軽に食べられて、なおかつ栄養豊富な商品を提供できないかと考えました。

その中で、商品の素材として、栄養豊富なキノコ、特に「シイタケ」に着目しました。シイタケは群馬県で生産が盛んなことをご存じですか？

あまりイメージがないかもしれませんが、群馬県はシイタケの生産が盛んです。

そのシイタケを使い、試行錯誤しながら大学生が食べやすい商品を提供できるよう努力していきます。

最後になりますが、弊社の活動や商品によって、食事の大切さや群馬県のキノコの魅力が伝われば嬉しいです。