こんばんは。本日は、弁当販売プランを実施して１か月です。

お弁当販売についての今後について考えました。

事業収支にも更新しましたが、この一か月の弁当販売で約10万の売上と約2万の利益です。

黒字で継続していけています。ここで満足せず、この利益をお弁当販売のグレードアップや新しい取り組みに挑戦することに投資していきたいと思います。

これからは、どんどん地域の方々・商店街の方々や企業をも巻き込んでいき、

新しいおもしろい形のお弁当販売を企画し提案していきたいです。

そうして、いろいろな人が、組織が出会っていくことで地域の繋がりを増やし、みんなで協力して取り組もう。共に頑張ろうと思わせるような企画になることを目標にします。

出会うことで互いを意識し共存共栄の意識が芽生えます。

地域活性はそこから生まれていくことを示していきたいです。

お弁当販売も安定してきました。

それに伴い新たな問題が発生しました。

お弁当の種類が固定化されマンネリ化ている事。

また、新学期に向けて安定供給できるとはいいきれないことです。

いまのままで新学期を迎えることは、大きな失敗になる可能性が高いと考えました。

そこで、地元でお弁当を供給している企業「マザーズランチ」の会長とコンタクトを取りました。

マザーズランチさんは自社の農園・工場をもち、１日に2000食以上の供給を行っている大きな企業です。会議をし、私たちの取り組みを伝え、マザーズランチの思いを受け取りました。

会長の方は、応援していただける意志が強く、協力していただく結論に至りました。

本当にありがたいことです。また、リガーレの発展の一歩になるような関係にしていきます。

こんばんは。

ユーチューブにアップされましたので是非見てください。

また、リガーレの事業収支（お弁当Ver）を作成いたしました。

次にまた、別のマッチング事業をした際に変更していきます。

ライフステーションさんとの利益分配は

リガーレ（３）：ライフステーション（７）で大筋の合意を得ました。

これから、契約書の作成に入っていきます。

こんばんは。

本日もコンサルタントの方にお話をいただきました。

事業を続けていくために後継者を探すことを今は考えています。

お弁当事業で採算が取れているため続けていくことができるからです。

また、弁当を安定供給するために、

名古屋にある弁当販売を行っている企業の方とコンタクトを取りました。

その企業の方が、大学と、また現在弁当販売しているライフステーションさんと、

共存・共栄していけるよう上手くマッチングさせていきます。

そして、お弁当事業が安定してきたため次の計画に移ろうと考えています。

次の主な計画は、授業などで商品開発を行っている高校生をターゲットにし、

提携先であるライフステーションさんの喫茶店で提供することです。

高校生の考えが社会に出ること。また、地域と関わることができます。

ライフさんと高校生の出会いが新しい発展に繋がるよう、努力していきます。

こんばんは。

リガーレです。

現在もお弁当販売を継続して実施しています。

学生に弁当販売を認知してもらう事・地域の方と学生が関わること。

また、大学が地域とのかかわりを持つきっかけが「弁当販売」でできています！！

この先も継続して改善・成長を繰り返し、半永久的なものになるよう現在取り組んでいます。

話は変わりますが、つい先日、、、

ライフステーションさんのご厚意で、王手コンサルティング会社の方とお会いする機会がありました。

事業を理解してもらいアドバイスをいただきました。

毎月、ライフステーションさんに来ていただいているとのことで、私たちも相談できる状態です。

事業の成長・提携先企業との関わりを深めるために日々、努力しています。

　こんばんは！！リガーレです。今週の火水木の３日間の弁当販売終了しました！

　結果は・・・３日間とも即完売する程の人気でした。ありがとう！

　学校の昼食難民問題から、リガーレの企画につながったお弁当販売。

　春学期の試験販売は失敗でした。が、反省し改善することで成功に繋がりました。

　学校と地元商店街とのマッチング成功です。

　これからも、継続し学生のためになるような販売にしていきたいです。

　そして、わずかではありますが利益も上がりました！！＾＾

　お弁当販売は事業として継続していける見込みです。よかったです。

　以上リガーレでした！！あ、Twitterはじめました。（＠Ligare3）よろしくお願いします！

　

　こんばんは！＾＾

　お弁当お弁当ということで２種類・各350円で合計23食を販売しました。

　そして見事30分程度で完売いたしました！！！

　

　大学の空きスペースで地元商店街が作るお弁当を売ります。リガーレです。

　お弁当の作成・販売には就労支援も含まれています。

　そのため・・・

　思いのほか大人数での作成と販売になり自分でもびっくりしています。いなばです。

　

　作成・販売どちらも立ち会いました。

・作成→　皆で楽しそうにコミュニケーションがとれていると感じ！！

　　　　　すばらしいコミュニティーが生まれた気がします。

・販売→　一生懸命、学生に声掛けする姿、社会と繋がっていると感じました。

　

　お弁当販売の活動を前回に引き続き報告します。

　前回のできた点できなかった点を踏まえ秋学期どうするか！！

と、話し合った結果・・・　なんと、

リガーレのイケメンパーマバンドマンである、堀君の得意料理！オムライスを堀君のレシピで弁当にできました。笑

　ちなみに、商店街の方に作っていただきます。商店街の方はチキン南蛮丼を提供してくれます！

　学校の空きスペースで350円で販売します！＾＾

　もちろん就労支援活動も活動に含まれています！

　堀君も学生だし・・・応援できたかな。はい。

　次は、堀君のような学生をリガーレメンバー以外で見つけ積極的に応援します。

今回は、リガーレの初めて行った活動を報告します！

　リガーレはサービス業のため、商品開発とは違い目に見えるものがなく、事業構想にとても苦労しました。

　起業塾に相談を持ち掛けるなどをし、初めて活動の形ができました。

　最終的な目標は、企業と学生などこれから世に出ていく人をマッチングさせ、思いもよらないような出会いと、学生などには学校ではできない経験などを提供することです。

　その第一段階として、愛知学院大学でお弁当販売を行いました。

　７月に試験販売という形ではありますが、学校という団体（法人）のスペースを生かし、学校のすぐ裏にある柳原商店街の方々と協力し合いながら、商店街の飲食店さんがお弁当を作成し、学校で学生に向けて販売を行うというマッチングを行いました。

　お弁当の試作や販売には就労支援活動も含まれており、障がいを持った方々の協力も得ながら共に販売しました。

　完売はしなかったものの多数の販売に成功し、秋学期も続ける結果になりました。現在は商店街の方と我々のメンバーと協力し出来上がったお弁当を来週から販売します。

写真は販売前の様子です＾＾

　場所の有効活用。その活用方法を就労支援などに繋げていけるような提案をしています。

　私たちの事業を説明すること（文章にすること）はとても難しいんです・・・が、何をしてきたか、今何をしているか、そしてこれから何をしていくのか。を活動報告に書いていきます。そこで、皆様に事業内容が伝わるような報告になるよう努力いたします。

是非リガーレをよろしくお願いいたします。