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ういろうプロジェクト

若者を中心とした多くの人にういろうの魅力を知ってもらうために、私たち学生が若者ならではの面白いアイデアとういろうを掛け合わせます。そのまま食べても美味しいういろうをより美味しく食べていただくためにアレンジレシピなども考えました。

  現在 14

 

ういろうの試作を行いました。
ういろう五平餅、みたらしういろう、ういろうチップスを作りました。
その後愛知学院大学の大学生を中心にアンケートを行いました。
美味しかったです✨



投稿日:2024-10-10 17:47:17

来週の試作会に向けて話し合いを行いました。試作会で使用する厨房へのアポ取りや、詳しいレシピ作りなどを行い、完成へ向けて具体的な構想を練ることができました!



投稿日:2024-10-03 17:19:15

所属団体

愛知学院大学経営学部 (複数学年)
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